photo Opérateur / Opératrice élaboration en fonderie

Opérateur / Opératrice élaboration en fonderie

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un coquilleur / opérateur de fonderie F/H Votre mission principale sera de réaliser des pièces en aluminium par le procédé de moulage en coquille gravité, en garantissant la qualité, la productivité et la sécurité. Activités principales - Préparer le poste de travail : vérification, graissage et préchauffage des coquilles. - Préparation du four et surveillance de la température. - Réaliser le moulage : manipulation du métal liquide, coulée dans la coquille, suivi de la solidification et du refroidissement. - Démouler les pièces en respectant les consignes de sécurité. - Réaliser les premiers contrôles qualité (visuel, défauts de surface). - Signaler les anomalies et compléter les documents de suivi. - Assurer l'entretien courant des coquilles (nettoyage, petites réparations). - Maintenir la propreté et l'organisation Activités secondaires Polyvalence en atelier - Effectuer des opérations de parachèvement (ébavurage, sciage, ponçage, meulage). - Participer au sablage ou grenaillage des pièces. - Contribuer à l'emballage et à la préparation des expéditions. Logistique et organisation - Approvisionner les postes en outillage, démoulants, consommables[...]

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Conducteur / Conductrice d'installation d'incinération

Emploi

Bourogne, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurez en binôme la conduite et la surveillance des fours d'incinération de l'usine d'incinération des déchets ménagers de Bourogne. Vous contrôlez le traitement des fumées et la production électrique, relevez les différents paramètres, analysez les dysfonctionnements, appliquez strictement les directives et consignes et assurez la maintenance de premier niveau. Vous êtes également amené(e) à assurer des tâches polyvalentes d'entretien et de nettoyage. Votre profil : de formation électromécanique-électrotechnique, mécanique ou maintenance industrielle, vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP, avec expérience significative, ou d'un Bac Pro ou d'un BTS. Formation à la prise de poste. Conditions du poste : travail posté en 3*8, y compris dimanches et jours fériés. Régime indemnitaire, chèques-déjeuner et participation employeur à la protection sociale complémentaire.

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Electricien(ne) industriel(le) de maintenance

Emploi

Bourogne, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité d'un cadre technique, vous assurez la maintenance préventive et curative des installations. Vous identifiez les conditions d'intervention à partir des dossiers techniques des installations, vous effectuez le diagnostic des pannes électriques, mécaniques et relatives aux automatismes. Vous assurez les dépannages des installations électriques et mécaniques. Vous mettez à jour les plans et les documentations électriques des installations. Vous renseignez les supports de suivi d'intervention dans la GMAO. Dans le cadre de vos fonctions, vous effectuez de manière permanente et régulière les astreintes. Vous êtes amené(e) également à remplacer ponctuellement le personnel de quart, en charge de la conduite et de la surveillance des installations (gestion des apports en fosse, alimentation des fours, contrôle des paramètres réglementaires, ronde de surveillance, maintenance de premier niveau) Dans les deux situations, vous assurez également des tâches d'entretien et de nettoyage. La méthode de dépannage et la lecture de schémas électriques sont acquises. Des connaissances en automatismes et en régulation sont un plus. Vous êtes autonome, rigoureux/euse, disponible[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez pour missions principales : Préparation des différentes pâtes : Maîtrise de la préparation et du pétrissage de diverses pâtes pour la confection de nos produits. Cuisson des produits préparés : Assurer une cuisson optimale de nos produits dans le respect des recettes et des spécifications de qualité. Utilisation des outils professionnels : Utilisation et entretien des outils spécialisés tels que le four, la chambre de fermentation et le pétrin. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la qualité et la sécurité de nos produits. Rejoignez-nous pour contribuer à l'excellence de notre boulangerie et satisfaire notre clientèle avec des produits frais et savoureux.

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Chef / Cheffe de projet études industrielles

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable Opérationnel Investissement, vous participez activement au pilotage des projets d'installation de nouveaux équipements industriels (centres d'usinage, découpes, moyens de contrôles, lignes de traitement de surface, ligne de peintures, fours, machines spéciales, etc.) ou de bâtiments pour les différents sites du groupe FGA (France, Maghreb, Amérique du Nord, etc...) et de ses joint-ventures (Arabie Saoudite, Chine, etc.). En tant que Chef de Projet, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Recueillir les besoins techniques, fonctionnels et opérationnels internes au groupe FGA ; - Élaborer les cahiers des charges, plannings, budgets et jalons ; - Lancer les consultations, collecter les infos et piloter la prise de décisions dans le choix des fournisseurs; - Coordonner les équipes techniques (BE, méthodes, production, qualité, bâtiment, fournisseurs, etc.) ; - Suivre l'avancement des travaux, anticiper les risques, animer les revues de projet ; - Reporter au manager ainsi qu'à la Direction, l'état d'avancement des projets ; - Piloter les mises en service, les tests de performance et la validation des livrables[...]

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Fondeur / Fondeuse fusion en métallurgie

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Bailleval, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Fondeur assure la fusion et l'atomisation du métal puis le séchage et le tamisage de la poudre. La poudre tamisée est destinée à l'atelier conditionnement. Lorsqu'il n'est pas en fonderie, il conditionne également les produits finis et les met à disposition du magasinier produits finis. Il apporte une aide sur le démarrage et le contrôle des diverses installations, une aide à la préparation des charges ainsi qu'en fumisterie en tant que fondeur. ACTIVITÉS SIGNIFICATIVES : Partie fonderie : - Enfourner la charge dans le four (1250°C) et atomiser le métal à l'aide des instructions de la fiche suiveuse - Contrôler la température en fonction des paramètres de la fiche suiveuse - Contrôler la composition de l'alliage par spectrographie - Surveiller le séchage et tamisage de la poudre en fonction de la fiche suiveuse - Vérifier le bon fonctionnement de son installation - Rendre compte au Responsable Atomisation à l'eau et l'alerter en cas de dysfonctionnement - Nettoyer son poste de travail - Apporter une aide à ses collègues quand la situation se présente - Apporter une aide en fumisterie - Atomiser au process Etain - Prendre et passer des consignes Partie conditionnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle devra : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, desserts et tous autres produits LA VILLA selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Aide à l'Inventaire - Aide à la plonge ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nogent-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Missions principales : En tant que boulanger, vos missions au sein de notre entreprise seront les suivantes : Préparation et cuisson des produits de boulangerie : Vous serez responsable de la fabrication de nos pains, viennoiseries, et autres produits de boulangerie selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Gestion des matières premières : Vous assurerez le bon approvisionnement et la gestion des stocks de farine, levure, et autres ingrédients nécessaires à la production quotidienne. Entretien des équipements et de l'espace de travail : Vous serez en charge du nettoyage et de l'entretien de votre poste de travail, ainsi que des équipements de boulangerie (pétrin, four, etc.) pour garantir un environnement de travail sûr et hygiénique. Contrôle de la qualité : Vous effectuerez un contrôle régulier de la qualité de vos produits (aspect, goût, cuisson, etc.) afin d'assurer une satisfaction client optimale. Respect des normes sanitaires et de sécurité : Vous veillerez à appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grossœuvre, 27, Eure, Normandie

Les missions: - préparer la pâte à pizza en respectant les recettes établies ; - préparer les ingrédients nécessaires à la garniture des pizzas ; - opérer et entretenir le four à pizza ; - garnir les pizzas selon les commandes et les spécifications du menu ; - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - veiller à la qualité des produits utilisés ; - collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace ; Profils: -Expérience en pizza napolitaine - Envie d'apprendre & de progresser - Capacité à travailler en équipe et dans une ambiance dynamique 15 à 20 heures semaines Région Eure

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Technicien / Technicienne en électroménager

Emploi

Couzeix, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un(e) technicien(ne) électroménager confirmé itinérant Déplacements en Haute-Vienne et départements limitrophes) Prise de poste : Dès que possible Missions principales : - Assurer le dépannage et la maintenance d'appareils électroménagers (lave-linge, sèche-linge, lave-vaisselle, fours, etc.) chez les particuliers et professionnels. - Réaliser les diagnostics précis des pannes et proposer des solutions adaptées. - Conseiller le client sur l'utilisation et l'entretien des appareils. - Assurer le suivi administratif de vos interventions (compte rendu, devis, facturation). Profil recherché : - Expérience confirmée en dépannage électroménager (minimum 2 ans). - Autonomie, rigueur et sens du service client. - Permis B indispensable (véhicule de service fourni). Conditions : - Rémunération selon expérience + primes d'intervention. - Véhicule de service + outillage + smartphone fournis. - Formation continue assurée. Candidature : Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail en précisant la référence du poste "Technicien ELECTROMENAGER CONFIRME".

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous proposons bons nombre de produits cuits au feu de bois : pizzas, gratins etc.. mais également des viandes sélectionnées avec soin, des hamburgers généreux, des salades gourmandes entre autres. Nos plats sont bons et correspondent strictement à nos fiches techniques : c'est ce que les clients veulent. Nous recherchons un Cuisinier h/f passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Réaliser les mises en place de la cuisine en autonomie Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipement Compétences Expérience préalable en restauration, idéalement dans[...]

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Opérateur / Opératrice d'assemblage mécanique

Emploi Electronique - Electromécanique

Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions seront les suivantes : - Réaliser toute opération sur les pièces et les composants relative aux opérations d'assemblage et de contrôle d'assemblage. - Assurer la réalisation des emballages et le conditionnement des pièces. - Assembler et contrôle les pièces suivants les procédures, instructions et consignes. - Réaliser les enregistrements relatifs aux opérations d'assemblage et de contrôle. - Assurer le chargement et de déchargement des fours suivant les règles de sécurité et le nettoyage du poste du travail. - Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de protection : gants, lunettes, blouse, etc. Vous travaillerez en journée. Compléments salaire : - Titre Restaurant en journée 9,1€ - Mutuelle d'entreprise avec participation société à hauteur de 55% - Prévoyance - PERCO - PEE - Avantages CSE. ** RECRUTEMENT DANS LE CADRE DU FORUM DE L'EMPLOI 2025 QUI SE TIENDRA LE MARDI 7 OCTOBRE MATIN A LA CIGALIERE A BOLLENE => Après le traitement de votre candidature, vous recevrez un mail d'invitation afin de rencontrer l'employeur sur ce Forum (pensez à noter le nom de l'entreprise afin de pouvoir vous diriger vers son stand). Merci de vous y présenter avec[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Diou, 31, Allier, Occitanie

En tant que Chef d'Équipe, vous pilotez une petite unité de production et assurez la qualité des produits. Vos responsabilités principales seront : Management d'équipe : Vous encadrez et animez une équipe de 3 personnes. Vous organisez leur travail, répartissez les tâches et veillez à la bonne coordination sur la ligne de production. Production : Vous participez activement à la fabrication des produits (pâtes, crèmes, garnitures) en grand volume, dans le respect des recettes et des fiches techniques. Qualité et Hygiène : Vous êtes le garant de l'application stricte des règles d'hygiène (HACCP) et des procédures de sécurité alimentaire par votre équipe. Suivi de production : Vous surveillez la performance des équipements (fours, pétrins, lignes) et ajustez les réglages pour maintenir la régularité et la qualité des produits. Formation : Vous assurez la formation des nouveaux arrivants et la montée en compétence de votre équipe.

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous assisterez le cuisinier dans ses différentes missions, et contribuerez au bon fonctionnement général des cuisines : - Voir s'il y a des besoins en légumerie; - Préparer les chariots des petits déjeuners * approvisionner les chariots en sucre, en beurre. * préparer les thermos de thé, chicoré, café * recharger le bain marie à lait * recharger les filtres à café pour le lendemain et préparer le café du midi - Préparer l'entrée du repas de midi - Récupérer la feuille des repas en salle du personnel. - Préparer les plateaux (des résidents restés en chambre et du personnel) - Dresser les assiettes pour les plateaux (entrée et plat) - Préparer l'entrée, le fromage et les desserts pour le 3ème âge. - Préparer les plateaux fromage pour le midi et pour le soir - Faire la plonge batterie tout au long de la matinée. - Faire le ménage : de la réception vers la préparation chaude, selon les protocoles : * laver les plans de travail * laver le four mixte * laver les pianos de cuisson * laver le sol - Aider le cuisinier dans ses activités quand il y a un imprévu qui augmente sa charge de travail de façon inhabituelle; - S'il reste du temps, débarrasser les assiettes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

VICHY DESTINATIONS recherche un Cuisinier Confirmé H/F au sein du restaurant du Centre Omnisports de Vichy. Vous participerez ainsi par votre action à promouvoir un accueil de qualité pour les convives du Restaurant l'Atrium. Vous contribuerez à valoriser l'image de la SPL VICHY DESTINATIONS, ainsi que celle de la Ville de Vichy et de la communauté d'agglomération au travers du travail accompli, et notamment en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Au sein d'une structure accueillant un grand nombre de groupe, vous intégrez l'équipe et effectuez les tâches suivantes : - Assurer la fabrication des repas, cuisson des matières premières - Contrôler la rotation des matières premières stockées - Optimiser la présentation et décoration des plats préparés - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Assurer un lien direct avec le chef de cuisine - Assurer le bon fonctionnement du service en l'absence du chef de cuisine - Contribuer à la formation du personnel intérimaire, saisonnier, stagiaire, apprenti - Veiller et participer à l'entretien et à la désinfection des fourneaux, fours, tables, sols et annexes, ainsi que de l'équipement et du matériel en respectant[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre établissement recherche un(e) pâtissier(ère afin de compléter son équipe. - Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux - Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Votre profil : Vous êtes diplômé(e) en pâtisserie e possédez une expérience d'au moins 2 ans sur poste similaire. Poste à pourvoir rapidement. Merci de nous transmettre votre CV ou bien de vous présenter au restaurant entre 10h et 11h ou bien après 14h.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Berjou, 61, Orne, Normandie

Vous aurez pour missions de : - Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie traditionnelles, des viennoiseries, des mousses, des bavarois, des gâteaux, des pâtes à choux et ponctuellement des pièces à monter selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux - Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs). Vous serez en repos le lundi. Le poste est à pourvoir à partir du 24 octobre 2025.

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Conducteur / Conductrice d'installation d'incinération

Emploi

Bénesse-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un conducteur ou une conductrice d'une Unité de Valorisation Energétique UVE sur le site de Bénesse-Maremne. Vous serez rattaché(e) au responsable d'exploitation et vous assurerez la responsabilité du fonctionnement et du suivi de l'UVE pendant le quart dans le respect des normes. Profil recherché : Electrotechnicien"ne" ou Electromécanicien"ne". Vous aurez pour principales missions : - la conduite optimisée d'un four chaudière - la conduite optimisée d'une installation de traitement des fumées - la conduite optimisée d'un groupe turbo-alternateur - la conduite des équipements annexes : pont-roulant, chariot élévateur... - le contrôle de l'ensemble des équipements - la rédaction d'un cahier de quart et autres documents de suivi Vous devez être autonome, rigoureux, avoir une attitude correcte mais également avoir le sens du travail en équipe. Conditions particulières : Statut de la Fonction Publique Territoriale

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. Poste à pouvoir le 15 octobre.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boulangerie, prévue en novembre prochain, nous recherchons un boulanger (H/F). DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction, - Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson, - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four...) et de l'ensemble des locaux de travail, - Assurer le cas échéant les livraisons en pain et autres marchandises, - Assurer l'inventaire mensuel, - Participer au service clients (mise en rayon des produits, vente...)

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un boulanger. Les missions seront les suivantes : Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ; Réaliser la pâte à pain quotidiennement ; Régler les outils de production : four, pétrin... ; Façonner et cuire les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ; Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... ; Imaginer et tester de nouvelles recettes ; Gérer les stocks ; Anticiper la production en fonction de la demande ; Votre salaire peut être négocié en fonction de votre expérience. Si vous êtes débutant mais vous êtes volontaire, motivé(e), vous avez une passion pour ce métier et appréciez le travail en équipe? N'hésitez pas à postuler!

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une pizzeria, vous aurez en charge : - la préparation de la pâte à pizza, - la préparation des ingrédients, - la confection des pizzas, - la cuisson des pizzas dans un four à bois. Horaires en coupure : 09h-14h / 18h -22h (avec possibilité d'heures supplémentaires payées) Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à définir.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Poids-de-Fiole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Terre d'Émeraude Communauté recrute un(e) Agent de restauration et Agent d'entretien pour les ALSH de POIDS DE FIOLE et d'ORGELET. PÉRISCOLAIRE : Restauration + entretien à l'ALSH de Poids de Fiole EXTRASCOLAIRE : Restauration + entretien à l'ALSH d'Orgelet MISSIONS DU POSTE : 1 - Agent d'entretien - Dépoussiérer à sec et/ou humide - Employer le matériel adéquat à la tâche - Utiliser les produits correspondant à la tâche - Assurer l'entretien du matériel - Vérifier s'il ne manque pas de matériel ni de produits et si besoin s'assurer de l'approvisionnement de celui-ci. L'agent technique effectue assure le nettoyage des locaux et des surfaces à partir d'un planning et d'une organisation précise et en utilisant les moyens requis pour le travail à réaliser 2 - Service de restauration ALSH a - Mise en place - Vérifier la propreté des tables et de la vaisselle, les nettoyer si nécessaire - Dresser les tables - Couper le pain et le mettre en corbeille - Préparer les entrées, fromages et dessert par table - Remplir les carafes d'eau et les déposer sur les tables - Ouvrir les issues de secours de la salle de restauration b - Distribution des repas - Déposer les plats d'entrée[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour compléter notre équipe. Votre état d'esprit : bienveillant, esprit d'équipe. Vous serez chargé(e), comme le reste de l'équipe, de la préparation de pizzas, de la cuisson, du service au comptoir, de l'encaissement et de l'entretien de la salle et de la cuisine. Idéalement, vous savez préparé les pizzas (fabrication, utilisation du four,...), vous avez une expérience dans la relation client ou service en salle. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h30 à 14h et de 18h à 22h soit 32h30 par semaine. Nos pizzas sont réalisées avec des produits frais (pâtons, sauces,...) POUR POSTULER, MERCI DE JOINDRE VOTRE CV ET DE COMPLETER LA PARTIE "LETTRE DE MOTIVATION" AVEC VOTRE PARCOURS.

photo Forgeron industriel / Forgeronne industrielle

Forgeron industriel / Forgeronne industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Suippes, 51, Marne, Grand Est

Le Bronze Alloys, implanté à Suippes, recrute une personne au poste de Forgeron industriel (H/F). L'opérateur forgeron (H/F) participe aux différentes étapes de la réalisation de pièces métallurgiques, en utilisant des procédés à chaud ou à froid. Il appréhende les techniques permettant d'obtenir une pièce à la forme voulue. Il assure la bonne marche de son outil de production selon les règles de sécurité, de sûreté, les normes environnementales et les impératifs de production (qualité, coûts, délais, ...) dans l'intérêt de la qualité de produits aux clients. Il contrôle l'état des équipements et effectue des opérations d'entretien et de maintenance Niveau 1 sur les installations. Activités : - Vérifier les instruments de travail avant démarrage de la presse (plan, pied à coulisse .) - Prendre connaissance de l'ordre de fabrication et fiche d'instruction de forge. - Démonter l'outillage précédent et préparer l'outillage de production correspondant (régler la presse et le four) - Signaler toutes anomalies à la hiérarchie - Partager les questionnements, dialoguer et reformuler les informations techniques avec les collègues de l'équipe et autres collègues immédiats - Assurer[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Et si votre prochain job sentait bon la pizza ? Pas besoin d'être un pro de la restau pour rejoindre le kiosque à pizzas, le réseau de fabrication et vente de pizzas N°1 en France, en vente à emporter. On cherche une pépite pour assister notre pizzaïolo au kiosque à pizzas de Lanton ! Une passion, 7 adresses, toujours la même pâte ! Rejoignez la team qui cartonne sur la Gironde, une équipe jeune et motivée, au sein d'une entreprise qui se développe. CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS : - Une formation complète à notre métier et nos process - Un poste avec beaucoup d'autonomie - Une ambiance de travail bienveillante et constructive - Possibilité d'heures complémentaires selon les besoins et les pics saisonniers - Une semaine type sur 4 soirées, mardi, vendredi, samedi et dimanche (18h30/22h) VOTRE JOB : - Prendre les commandes au téléphone - Accueillir les clients avec le sourire et dans la bonne humeur, encaisser - Sortir les pizzas du four, faire les finitions, préparer les commandes - Entretenir l'espace de travail, veiller à la propreté du kiosque[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lanton, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Et si votre prochain job sentait bon la pizza ? Pas besoin d'être un pro de la restau pour rejoindre le kiosque à pizzas, le réseau de fabrication et vente de pizzas N°1 en France, en vente à emporter. On cherche une pépite pour assister notre pizzaïolo au kiosque à pizzas de Lanton ! Une passion, 7 adresses, toujours la même pâte ! Rejoignez la team qui cartonne sur la Gironde, une équipe jeune et motivée, au sein d'une entreprise qui se développe. CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS : - Une formation complète à notre métier et nos process - Un poste avec beaucoup d'autonomie - Une ambiance de travail bienveillante et constructive - Possibilité d'heures complémentaires selon les besoins et les pics saisonniers - Une semaine type sur 4 soirées, mardi, vendredi, samedi et dimanche (18h30/22h) VOTRE JOB : - Prendre les commandes au téléphone - Accueillir les clients avec le sourire et dans la bonne humeur, encaisser - Sortir les pizzas du four, faire les finitions, préparer les commandes - Entretenir l'espace de travail, veiller à la propreté du kiosque[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour compléter notre équipe de 5 pizzaiolos, nous recherchons un profil dynamique et compétent pour un poste de commis pizzaiolo. Profil recherché ayant envie de se former auprès de professionnels italiens et d'évoluer au sein de nos restaurants, avec déjà aptitudes souhaitées à l'étalage, garnissage, mise au four. Conditions de travail avantageuses. Evolution salariale intéressante.

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Broglie, 27, Eure, Normandie

ADECCO Bernay, recrute pour l'un de ses clients spécialiste dans la fabrication de grille de four un(e) Agent de Production H/F. Vos missions : Vérifier l'état de son poste de travail (sécurité) Alimenter en matière la machine Conduire une machine de production Contrôler les pièces produites selon le mode opératoire et gammes de contrôle(s) Compléter les documents de suivi de production (contrôles, relevés de mesures, rebuts.) Identifier, isoler et enregistrer les produits en cas de non-conformité (selon procédure en vigueur). Pointer les ordres de fabrication (OF) sur le système de gestion. Assurer l'entretien courant, la maintenance de premier niveau selon instructions et maintenir son poste de travail propre. Respecter les règles de sécurité, sanitaires et se conformer aux règles de l'entreprise Proposer des actions d'amélioration que ce soit en termes de flux, d'organisation, de sécurité, d'aménagement de poste au Responsable hiérarchiqu Vous avez une expérience de l'industrie mécanique Ayant déjà travaillé sur machine Curieux Autonome Rigoureux avec pratique du contrôle qualité au poste Vous travaillez du lundi au vendredi aux horaires en 2X8 avec possibilité de[...]

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Usineur / Usineuse

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

-          Tournage / Fraisage : o    Sélectionne les programmes d'usinage CN et réalise par tournage les éprouvettes d'essai, o    Réalise le fraisage, selon plan, des pièces demandées, o    Réalise le contrôle dimensionnel des éprouvettes après usinage, o    Réalise des programmes d'usinage sur le tour CN.   Après une période de formation et d'accompagnement : -          Spectrométrie : o    Réalise par spectrométrie, les analyses des échantillons de fonte et d'acier qui lui sont soumis (contrôle de fabrication, de réception matière des produits métallurgiques, sous-traitance), o    Assure le contrôle du spectromètre lors des jours de fusion et est en mesure de faire les calibrations générales et partielles.   -          Essais mécaniques : o    Réalise les essais de tractions, de flexions par chocs, pliage et de duretés, o    Réalise les essais en présence du client (sous la responsabilité du responsable de service), -          Autres : o    Prépare les échantillons pour examen micrographique, o    Découpe les échantillons sur scie et tronçonneuse, o    Assure l'entretien du matériel utilisé, o    Réceptionne et enregistre les barreaux propres à la production interne, o   [...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Philibert, 56, Morbihan, Bretagne

Vos tâches quotidiennes seront les suivantes : - Assurer les changements de format - Vérifier la propreté et l'intégrité du matériel avant lancement de la fabrication - Vérifier les "CP" de la fabrication - Assurer le rangement des matières - Assurer le nettoyage complet de la Tonelli - Assurer la propreté et l'intégrité du matériel avant lancement de la fabrication - Contrôler la cuisson - Faire l'appoint en matière première pour la fabrication Tonelli + changement des cuves d'oeufs (si besoin) - Démarrage des fours Vos horaires : 2*8 (5h-13h / 13h-21h) ou de nuit (21h-5h) Rémunération : 12,77 EUR Vous avez le sens des priorités, une grande autonomie et le goût du travail bien fait ? Si vous cherchez une opportunité pour mettre à profit votre rigueur et votre expérience dans l'industrie agroalimentaire, tout en évoluant dans un environnement dynamique où chaque jour apporte son lot de défis, alors cette offre est faite pour vous ! Rejoignez nous et contribuez à une aventure où exigence rime avec excellence. Marina est là pour vous accompagner ! Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre boulangerie artisanale recherche une personne polyvalente, pour un poste de conseiller(e) de vente avec la réalisation de livraisons de nos pains dans nos dépôts Les missions pour la vente : Accueillir et conseiller efficacement la clientèle. Cela nécessite d'avoir une parfaite connaissance des produits boulangers et pâtissiers commercialisés (conservation des produits, composition, présence de certains allergènes et traçabilité). Le conseiller de vente doit respecter toutes les normes HACCP. Il ou elle s'occupe du réapprovisionnement des étals et vitrines. Le conseiller de vente en boulangerie pâtisserie participe à l'attractivité de la vitrine en mettant en valeur les produits commercialisés. Une belle vitrine permettra de faire passer la porte aux passants tout comme les actions d'animation. Enfin, il va falloir fidéliser les clients de la boulangerie/pâtisserie ! Le conseiller de vente va jouer un rôle capital dans cette démarche grâce à son sens du contact et ses compétences commerciales. Les activités : - Ouverture du magasin o Monter le magasin (pain, viennoiserie, biscuiterie, gâteaux.) o Vérification des caisses - En journée o[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous serez en charge de la fabrication de pâtes à pizza, des garnitures et sauces, de l'étalage, de la découpe, de la mise en place et de l'entretien de votre espace de travail, de la gestion de votre poste. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine pour la gestion des stocks mais devez être autonome sur tous les autres points. Le mode de cuisson des pizzas est au four à sole tournante. Vous êtes expérimenté-e en cuisine, nous pouvons vous former sur la spécialité pizza, et autonome Vous serez en repos le dimanche, le lundi et samedi midi. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : PROMAN Avallon recrute pour l'un de ses clients, acteur agroalimentaire reconnu un : Pétrisseur (H/F) - Intérim - 3x8 - Poste basé à Semur en Auxois (21) Vos missions : Rattaché au Responsable de Production, vous êtes chargé de la réalisation des pâtes pour la ligne de production selon le programme de la production. Démarrer la ligne de producton (pétrin, ligne de façonnage, four, machine de conditionnement.) Régler et superviser les équipements de pétrissage pour garantir une qualité optimale des produits. Assurer la préparation des matières premières selon les recettes établies. Contrôler la consistance de la pâte durant le processus de pétrissage. Effectuer le nettoyage et l'entretien régulier des machines utilisées. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur agroalimentaire. (HACCP Port de charge de 25kg maximum. Conditions et avantages : Contrat : mission d'intérim évolutive Horaires : 3x8 : 5h-13h, 13h-21h et 21h-5h Taux horaire : 12,70€ à 14€ brut de l'heure (selon profil et expérience) Différentes primes viennent compléter le salaire Participez à l'art de bien manger dans une entreprise qui valorise le goût, la qualité et[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ségoufielle, 32, Gers, Occitanie

La pizzeria Les Belles Italiennes à Ségoufielle recrute un/une pizzaïolo/pizzaïola en CDI à temps plein. Vos missions : -Pétrie, boulage - Allumage du four à bois - Gestion du bucher (recoupage des buches si besoin, allumage, alimentation du feu...) - Préparation des aliments - Etalage des pizzas à la main - Cuisson des pizzas au feu de bois - Nettoyage, Ménage Contraintes: -Port de charges de bois -Rangement du bois -Manutention Les horaires seront approximativement : Du Mercredi au Dimanche 35h (15H/22H) TRAVAIL EN SOIREE UNIQUEMENT Vous êtes expérimenté, soit par le biais d'une formation certifiante, soit par votre expérience significative en tant que pizzaïolo/pizzaïola avec cuisson. Une expérience en pizzeria Italienne avec cuisson au feu de bois est un plus !

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Manpower, pour le compte d'une enterprise active dans le façonnage et transformation du verre plat, recherche un Opérateur peinture - H/F à JOUE LES TOURS 37300. L'entreprise est reconnue pour son expertise dans le domaine du vitrages et bénéficie d'une solide expérience avec un effectif restreint dédié à la qualité et l'innovation. Elle offre un environnement de travail stimulant et professionnel. Dans le cadre de ce poste, vos missions seront les suivantes : À la trempe : Charger le verre dans le four selon les consignes établies Lancer la recette de production appropriée Décharger le verre en fin de cycle et effectuer le tri selon les clients Au laquage : En automatique : conduite de la ligne, réglages, préparation de la peinture, etc. En manuel : travail en cabine incluant la préparation de la peinture (quantité, teinte) et son application Vous serez encadré(e) par le coordinateur de l'ilôt Trempe/Laquage. Horaires : travail en journée Vous avez une expérience dans le secteur industriel, notamment en tant que conducteur de ligne de fabrication. Une connaissance en peinture serait un atout, mais elle n'est pas indispensable. Vos atouts principaux : rigueur,[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions principales Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie en 100% bio selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à un changement de propriétaire, Hyde Park Voiron recrute son plongeur (H/F) MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle assure la plonge et le nettoyage du restaurant. - Vérification quotidienne et allumage des équipements - Plonge - Entretien quotidien de son poste de travail - Nettoyage et Entretien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espace stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privée et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc) - Rangement des espaces de stockage - Blanchissage - Aide à l'épluchage des légumes - Aide à la mise en place, .etc. PROFIL RECHERCHE : - Assurer une relation de qualité permanente avec le client - Respect et entente aimable avec les collègues - Présenter un excellent sens de la relation client : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, . - Réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement et remontée d'informations à la hiérarchie - Respect des directives de travail

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1 - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine : * Nettoyer manuellement ou à l'aide de machines industrielles, la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles utilisés pendant le service * Veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée * Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes * Veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement 2 - Gestion des déchets : * Se charger de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine * Assurer le tri des déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement 3- Nettoyage des surfaces : * Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail, les comptoirs et les zones de préparation des aliments * Veiller à maintenir un environnement propre et hygiénique dans la cuisine à chaque instant 4- Aide en cuisine : * Apporter une aide générale en cuisine, telle que pour la préparation des ingrédients, le rangement des provisions, la mise[...]

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Agent / Agente de manutention de charges lourdes

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Leader mondial dans toutes ses activités, le groupe industriel Cronite aujourd'hui implanté à l'international. Composé de 7 unités de production, dans 6 pays, sur 3 continents, nous produisons des composants techniques en acier moulé pour le secteur de l'automobile, pour l'industrie aéronautique et pour les fours industriels Cronite Mancelle recherche un/e Préparateur de Charges (F/H). Au sein de l'Atelier Fonderie, vous travaillerez au sein d'une équipe de fondeurs, couleurs, préparateurs de charges et mouleurs. Votre rôle sera de préparer les charges de matières nécessaires à la production. Vos missions seront : - Prendre connaissance du planning de production défini par le 1er Couleur - Se tenir informer du planning de production et des éventuels changements - Optimiser le stock des matières premières : réutilisation des chutes, de la vieille matière. - Se mettre en relation avec le Parachèvement pour récupérer des chutes de pièces - Calculer et composer la charge à fournir selon les commandes de le Fusion (poids, alliages, nuance, etc.) - Optimiser les coûts de la charge - Peser les éléments composants la charge - Transporter la charge sur la plateforme Fusion -[...]

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Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

La fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un technicien polyvalent (H/F) motivé et souriant afin de renforcer notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. Le technicien polyvalent (H/F) effectue des travaux d'entretien préventifs ou curatifs dans le but de garantir le bon état de fonctionnent des différents équipements, machines ou installations au sein des établissements. Ses missions seront les suivantes : - Effectuer des travaux de maintenance - Prévoir et effectuer des inspections et des vérifications régulières des équipements - Diagnostiquer les problèmes techniques, - Coordonner l'installation et la configuration de nouveaux équipements, - Réaliser des travaux de maintenance en électricité, en plomberie, en mécanique et en peinture, - Réaliser la maintenance préventive des équipements de climatisation, ventilation et réfrigération - Réaliser la maintenance préventive des équipements thermiques (fours, équipements de cuisson.) - Gérer les stocks de pièces détachées et de consommables[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Merlines, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD le Chavanon (Merlines 19340) recherche un aide cuisinier. L'établissement comprend 81 résidents. L'équipe de cuisine est composée de 4 agents (2 cuisiniers ; 2 aides cuisiniers). Les missions : - - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Respecter les régimes alimentaires et les aversions. - Elaborer des plats et des menus en fonction des spécificités des résidents (non mixés, mixés .) - Garantir la bonne utilisation et l'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de cuisson, cellules de refroidissement, chambres froides, friteuse, machines de coupe, échelles, poubelles. - Utiliser et entretenir le matériel et l'outillage de restauration collective. - Suivre la traçabilité des aliments, s'assurer du classement et de l'archivage. - Cuisiner ponctuellement des plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...). - Participer à la commission restauration. - Participer au service en salle. - Réceptionner et gérer les stocks[...]

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Frigoriste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Aujourd'hui, pour renforcer notre équipe, nous recrutons un(e) Frigoriste de spécialisé(e) dans les équipements de production Bongard pour les boulangeries et pâtisseries. En tant que Frigoriste (H/F) vous intervenez directement chez nos clients (boulangers, pâtissiers, grandes surfaces) pour : * Diagnostiquer et dépanner des équipements de froid commercial : chambres froides, vitrines, refroidisseurs. * Assurer les réglages et les mises en service après installation * Être un référent terrain, en autonomie, tout en gardant un lien régulier avec votre agence * Contribuer à la satisfaction client Selon votre profil, vous pouvez aussi intervenir sur d'autres matériels : fours, pétrins, batteurs. Nous vous offrons : * Intervention locale ou régionale * Salaire de base 2500€ * Primes d'astreinte allant jusqu'à 200€ * Indemnité téléphonique * Panier repas * Véhicule de service équipé, outillage complet, tenues fournies * Mutuelle entreprise * Formations régulières, sur le terrain, chez Bongard et via nos techniciens référents * Intégration accompagnée : pour bien découvrir nos machines, nos clients et votre secteur * Prime de partage de la valeur Zone d'intervention[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'agent assure la production chaude et/ou froide du service restauration du Centre Hospitalier d'ORTHEZ. Il est responsable de la qualité de la prestation de cette production (organisation, prestation et entretien de la zone technique). Vos missions : MATIN - Mise en route de la cuisine : ouverture des réfrigérateurs et congélateurs, allumage des fours et hottes, équipement des poubelles (sacs neufs) - Déstockage des produits alimentaires (épicerie et surgelés) nécessaire en production - Cuisson et taillage des aliments - Conditionnement en barquette filmée - Etiquetage des barquettes - Enregistrement de la traçabilité des fiches de production - Refroidissement en cellule des aliments - Sortie des aliments de la cellule de refroidissement et stockage en chambre froide Ces opérations sont répétées autant de fois que de plats préparés - Nettoyage de la zone de production chaude ou froide enregistrement de la traçabilité - Mise en route de la cuisson du potage APRES MIDI -Taillage des aliments pour l'export en zone froide - Sortie des congélateurs et conditionnement en chambre froide des aliments pour J+1 - Nettoyage des cellules de refroidissement, enregistrement de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de cuisinier avec l'objectif de valider un CAP Cuisine. Nous sommes un traiteur situé à Cogolin et nous recherchons uniquement des personnes souhaitant et pouvant s'engager dans la voie de l'apprentissage. Nous élaborons au sein de notre laboratoire: - Petits fours salés et sucrés - Plats chauds et froids - Pâtisseries Nous intervenons pour plusieurs évènements privés et professionnels dans le Golfe de St Tropez. Horaires: Du lundi au samedi: 7h00 - 12h00 et 3 fois dans la semaine 16h00 - 19h00. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs. Prise de poste dès que possible. CFA au choix de l'apprenti(e) Deux postes sont à pourvoir. Vous commencez un CAP cuisine et recherchez une entreprise pour votre alternance, n'hésitez pas à postuler !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA COLOMBE recherche un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration pour un remplacement de congé. Vous serez en charge : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - ménage de la salle de restaurant après chaque service Qualités principales : - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail Vous serez susceptible de porter des charges lourdes. Vous travaillerez en coupure sur les service du midi et du soir du mercredi au vendredi + le samedi soir et le dimanche midi. Jours de repos : samedi midi, dimanche soir, le lundi et le mardi,

Ressources supplémentaires